Różnica między hiyamugi a sōmen
Gdy idę do supermarketu, w tym sezonie często widzę obok siebie dwa produkty: hiyamugi i somen. Zwykle jem więcej somen, ale wygląda na to, że ostatnio przez pomyłkę kupiłem hiyamugi.
Kiedy spróbowałem, miało teksturę podobną do al dente. (śmiech) W przeciwieństwie do zwykłego somen, które łatwo się je, ten produkt ma chrupką, twardą konsystencję. To nowa odkrycie dla mnie.
Cóż, dzisiaj też się postaram!
原文を見る
ひやむぎとそうめんの違い
スーパーに行くと、この季節はひやむぎとそうめんの2つが並んでいることがありますね。私はどちらかというとそうめんをよく食べていたのですが、先日まちがえてひやむぎを買ってしまったようです。
食べてみたら、アルデンテのような食感でした。（笑）いつものそうめんのようにするすると食べる食感とは違い、コリコリとした歯ごたえがあるんですね。新しい発見です。
さて、今日も頑張ろう！
♥ 0 💬 0 👁 608