Forskjellen mellom hiyamughi og soumen
Når du går på supermarkedet, ser du ofte at hiyamugien og sōmenen står ved siden av hverandre denne årstiden, ikke sant? Jeg pleier å spise sōmen oftere, men det ser ut til at jeg ved en feil kjøpte hiyamugien forleden dag.
Da jeg smakte på det, hadde det en tekstur som var som al dente. (lol) I motsetning til den glatte og myke teksturen til vanlig sōmen, hadde det en sprø og fast tyggekvalitet. Det var en ny oppdagelse.
Nå, la oss gjøre vårt beste i dag også!
原文を見る
ひやむぎとそうめんの違い
スーパーに行くと、この季節はひやむぎとそうめんの2つが並んでいることがありますね。私はどちらかというとそうめんをよく食べていたのですが、先日まちがえてひやむぎを買ってしまったようです。
食べてみたら、アルデンテのような食感でした。（笑）いつものそうめんのようにするすると食べる食感とは違い、コリコリとした歯ごたえがあるんですね。新しい発見です。
さて、今日も頑張ろう！
♥ 0 💬 0 👁 626