Het verschil tussen hiyamugi en somen
Als je naar de supermarkt gaat, zie je deze tijd van het jaar vaak twee soorten: hiyamugi en somen naast elkaar. Ik eet meestal somen, maar het lijkt erop dat ik onlangs per ongeluk hiyamugi heb gekocht.
Toen ik het proefde, had het een textuur als al dente. (lol) In tegenstelling tot de gladde, soepele textuur van mijn gebruikelijke somen, heeft dit een knapperige, tandige bite. Een nieuwe ontdekking!
Nou, laten we vandaag ook ons best doen!
原文を見る
ひやむぎとそうめんの違い
スーパーに行くと、この季節はひやむぎとそうめんの2つが並んでいることがありますね。私はどちらかというとそうめんをよく食べていたのですが、先日まちがえてひやむぎを買ってしまったようです。
食べてみたら、アルデンテのような食感でした。（笑）いつものそうめんのようにするすると食べる食感とは違い、コリコリとした歯ごたえがあるんですね。新しい発見です。
さて、今日も頑張ろう！
♥ 0 💬 0 👁 607