ഹിയാമുഗി ഉം സോമെൻ ഉം തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ പോയാൽ, ഈ സീസണിൽ ഹിയാമുഗി എന്നും സോമെൻ എന്നും രണ്ട് തരം നൂഡിലുകൾ ഒരുമിച്ച് കാണാം. ഞാൻ സാധാരണയായി സോമെൻ കൂടുതൽ കഴിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു, എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ ദിവസം തെറ്റായി ഹിയാമുഗി വാങ്ങിയതായി തോന്നുന്നു.
കഴിച്ചുനോക്കിയപ്പോൾ, അൽഡെന്റെ പോലെയുള്ള ടെക്സ്ചർ ഉണ്ടായിരുന്നു. (ഹാ!) സാധാരണ സോമെൻ പോലെ സുഗമമായി കഴിക്കാനുള്ള ടെക്സ്ചറിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇതിന് കരുത്തുള്ള കടിയുണ്ടായിരുന്നു. ഇത് ഒരു പുതിയ കണ്ടെത്തലാണ്.
ഇപ്പോൾ, ഇന്നും കഠിനമായി പരിശ്രമിക്കാം!
原文を見る
ひやむぎとそうめんの違い
スーパーに行くと、この季節はひやむぎとそうめんの2つが並んでいることがありますね。私はどちらかというとそうめんをよく食べていたのですが、先日まちがえてひやむぎを買ってしまったようです。
食べてみたら、アルデンテのような食感でした。(笑)いつものそうめんのようにするすると食べる食感とは違い、コリコリとした歯ごたえがあるんですね。新しい発見です。
さて、今日も頑張ろう!
♥ 0 💬 0 👁 589