Ihe dị iche n'etiti ひやむぎ na そうめん
Kapag pumunta sa supermarket, sa panahong ito ay madalas na makikita mo ang dalawang uri - ang hiyamughi at ang soumen na magkasama. Ako naman ay mas madalas kumain ng soumen, ngunit tila nagkamali ako at bumili ng hiyamughi noong nakaraang araw.
Nang tikman ko ito, parang al dente ang texture nito. (Haha) Hindi tulad ng karaniwang soumen na napakadaling kainin, ang hiyamughi ay may crunchy at chewy na texture. Ito ay bagong discovery para sa akin.
Nang gayon, gagawin nating best ang araw ngayon!
原文を見る
ひやむぎとそうめんの違い
スーパーに行くと、この季節はひやむぎとそうめんの2つが並んでいることがありますね。私はどちらかというとそうめんをよく食べていたのですが、先日まちがえてひやむぎを買ってしまったようです。
食べてみたら、アルデンテのような食感でした。（笑）いつものそうめんのようにするすると食べる食感とは違い、コリコリとした歯ごたえがあるんですね。新しい発見です。
さて、今日も頑張ろう！
♥ 0 💬 0 👁 596